Compote de pommes Healthy (SSA)

Si vous êtes souvant pris par le temps, et que vous consommez des plats tout prêt, il est temps de changer!

Et ça commence avec quelque chose que nous consommons souvent et qui est pratique : la compote.

Je vous ai déjà partagé une recette de compote et donc j’ai eu envie de vous donner la base de la compote (pomme pour moi mais dont vous pouvez bien entendu changez de fruits au fil de vos envie !)

Pour cette recette, vous aurez besoin …. d’un seul ingrédient !

Vous êtes prêts pour cette préparation hyper méga facile !?

A vos fourneaux !

RECETTE POUR 1 GRAND POT (6-8 PERSONNES)

Préparation : 15 min.

Cuisson : 20 min.

INGRÉDIENTS :

– 20 pommes (les reinettes sont les mieux)

PRÉPARATION :

Epluchez vos pommes et coupez les en quartiers.

Dans une casserole, mettez un peu d’eau (le fond) et ajoutez vos pommes.

Faites cuire à feu doux environ 15-20min à couvert en ajoutant de l’eau en cours de cuisson.

Une fois que les pommes sont cuites, mixez-les et conservez cette compote au réfrégirateur maximum 1 semaine.

ASTUCE 1 : Variez les types de pommes (grany smith pour un goût plus acidulé, sweet tango, pink lady pour une note plus sucrée…)

ASTUCE 2 : Ajoutez des arômes (vanille, cannelle) et faites chauffer votre compote juste avant de déguster, c’est encore meilleur!

ASTUCE 3 : varier les fruits (pommes-coing, pommes-poire,…)