Smoothie Bowl énergie & détox Healthy

Quoi de mieux qu’un bon petit déjeuner pour fournir à notre corps de l’énergie pour toute la journée ?!

Vous connaissez mon amour pour le porridge mais aujourd’hui je vous partage une alternative qui apporte beaucoup plus de fraîcheur (parfait avec l’arrivée des beaux jours !) : le Smoothie Bowl.

A base de fruits et de légumes, cette recette se décline à l’infini en fonction de vos goûts.

Pour votre brunch du jour, ce smoothie détox sera votre allier pour sortir en douceur de la période hivernale.

Sain et toujours aussi gourmands (parce que même au petit déjeuner il faut se faire plaisir !), ajoutez des fruits frais, du granola ou encore di beurre de cacahuète.

A vos fourneaux !!

RECETTE POUR 1 PERSONNE

Préparation : 5 min.

INGRÉDIENTS :

-1/2 banane congelée

-1 kiwi

-1 poignée de chou kale

-50g de fromage blanc

-Un peu de lait

-Topping : muesli, fruits frais, amandes…

PRÉPARATION :

Mixez tous les ingrédients ensemble (sauf les toppings).

Ajoutez un peu de lait si votre mélange est trop épais.

Versez le smoothie dans un bol et parsemez du topping de votre choix.

Dégustez !

ASTUCE : Vous pouvez ajoutez des protéines végétales en poudre (comme la protéine de chanvre) si vous n’atteignez pas votre quota au cours de la journée. Dans ce cas, ce ptit déj sera parfait juste avant une séance de sport !