Tigrés fourrés au chocolat Healhty

Pour le goûter, ce sera tigrés au coeur coulant de chocolat !

D’ordinaire composés de pépites de chocolat, j’ai préféré les remplacer par un coeur tout choco. Pour les plus gourmands, vous pouvez associer les deux pour un plaisir maximum.

A déguster avec un chocolat chaud quand le grand froid s’installe !

Une version saine qui mettras tout le monde d’accord.

J’ai remplacer le beurre par de l’huile en diminuant la proportion et le sucre blanc par du sucre coco (pour un IG bas).

A vos fourneaux !!

RECETTE POUR 4-6 PERSONNES

Préparation : 10 min.

Cuisson : 20 min.

INGRÉDIENTS :

-120g de farine

-120g de yaourt

-2 œufs

-40g de sucre de coco

-30g d’huile neutre

-50g de poudre d’amande

-1 càc de levure

-1 càc de vanille

-De la pâte à tartiner

PRÉPARATION :

Préchauffez votre four à 180°C.

Commencez par mélangez les œufs avec le yaourt et le sucre.

Ajoutez l’huile et la vanille. Incorporez la farine, la poudre d’amande et la levure. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Versez la préparation dans des moules individuels à mi hauteur. Insérez au centre une cuillère de pâte à tartiner et recouvrir de pâte au 3/4 du moule. Vous pouvez utiliser des moules spéciaux pour les tigrés et remplir le centre après cuisson.

Enfournez pour 20 min.